Western Course Plan

Western
¥10,000
Course Plan
洋食料理
シェフ渾身の至福の洋食を
想いのままにご用意いたします。

  • 季節のオードブル四種盛合せ
    カリフラワーのムース・帆立と野菜のタルタル・生ハムのサラダ・ズワイ蟹のサラダ
  • フォアグラのソテー“トリュフソース”
  • コンソメスープ
  • オマール海老のフリカッセ“ア・ラ・クレームソース”
  • お口直しのシャーベット
  • 和牛フィレのステーキ“柚子胡椒ソース”
  • シーザーサラダ
  • マスカルポーネのムース 季節のフルーツ添え
  • パン・コーヒー

※季節により内容が変更になる場合がございます。また、会席場所により使用する器やサイズが変わります。
※消費税およびサービス料(10%)は別途となります。あらかじめご了承願います。

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Western
¥8,800
Course Plan
洋食料理

  • 季節のオードブル三種盛合せ
    車海老のサラダ・鴨と林檎のピンチョス・帆立と野菜のコンソメゼリー
  • フォアグラのソテー“マデラソース”
  • オマール海老のビスク
  • 鮑のソテー“サフランソース”
  • お口直しのシャーベット
  • 国産牛サーロインのステーキ“赤ワインソース”
  • フルーツトマトとモッツァレアチーズのカプレーゼ
  • 葛餅ココナッツミルク仕立て
  • パン・コーヒー

※季節により内容が変更になる場合がございます。また、会席場所により使用する器やサイズが変わります。
※消費税およびサービス料(10%)は別途となります。あらかじめご了承願います。

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Western
¥7,700
Course Plan
洋食料理

  • 手長海老・帆立・白身魚のサラダ仕立て
  • マッシュルームのクリームスープ
  • 白身魚のポワレ“季節の野菜添え”
  • 牛サーロインのステーキ“ジャポネーズソース”
  • 季節のサラダ
  • 白ぶどうのゼリー
  • パン・コーヒー

※季節により内容が変更になる場合がございます。また、会席場所により使用する器やサイズが変わります。
※消費税およびサービス料(10%)は別途となります。あらかじめご了承願います。

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コース料理・オードブル料理をご用命の際、単品の追加ご注文を承ります。
単品追加メニューのみのお届けはできかねますのでご了承ください。
単品追加メニュー