シェフ渾身の至福の洋食を想いのままにご用意いたします。
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15,000円 (税込16,500円)
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- ずわい蟹をあしらった季節野菜のムース
セルクル仕立て - オマール海老と野菜のプレッセ
二種野菜のコンディメント - コンソメスープと季節の食材を浮かべて
- 鮑のポワレ サフランソースとバルサミコソース
- ライチのグラニテ
- 国産牛フィレのロースト 温野菜添え
マデラソースとマスタードソース - 季節のフルーツのアイスクリーム添え
ベリーソース - コーヒー又は紅茶
- パン盛合わせとバター
- ずわい蟹をあしらった季節野菜のムース
※季節により内容が変更になる場合がございます。また、会席場所により使用する器やサイズが変わります。
※別途サービス料10%の対象となるケータリングサービスや、お届け後のセッティング・盛付などを行う場合、標準税率10%の対象となります。
また、ご自宅などにおける、お届け先までの宅配・デリバリーサービスでは、軽減税率8%の対象となります。あらかじめご了承願います。
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12,000円 (税込13,200円)
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- 鮑を添えた三種野菜のガトー仕立て
- 海の幸サラダ 彩り野菜のセルクル
- シーフードのフォンとサフラン風味のスープ
- オマール海老のヴァプール 白ワインソースと
ジュ・ド・オマール - 日向夏のグラニテ
- 黒毛和牛サーロインのロースト
山葵添え蜂蜜風味のグレービーソース - 白桃のジュレ 季節のシャーベットを添えて
- コーヒー又は紅茶
- パン盛合わせとバター
※季節により内容が変更になる場合がございます。また、会席場所により使用する器やサイズが変わります。
※別途サービス料10%の対象となるケータリングサービスや、お届け後のセッティング・盛付などを行う場合、標準税率10%の対象となります。
また、ご自宅などにおける、お届け先までの宅配・デリバリーサービスでは、軽減税率8%の対象となります。あらかじめご了承願います。
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10,000円 (税込11,000円)
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- 雲丹とキャビアを乗せた ムース仕立ての季節野菜
木苺風味のヴィネグレット - 豆乳のポタージュ 季節野菜の彩り
- 甘鯛のポワレ サフランソースとバジルソース
- レモンのグラニテ
- 国産牛サーロインのロースト 黒胡椒ソース
- 季節のフルーツを乗せた“パンナコッタ”
- コーヒー又は紅茶
- パン盛合わせとバター
- 雲丹とキャビアを乗せた ムース仕立ての季節野菜
※季節により内容が変更になる場合がございます。また、会席場所により使用する器やサイズが変わります。
※別途サービス料10%の対象となるケータリングサービスや、お届け後のセッティング・盛付などを行う場合、標準税率10%の対象となります。
また、ご自宅などにおける、お届け先までの宅配・デリバリーサービスでは、軽減税率8%の対象となります。あらかじめご了承願います。
コース料理・オードブル料理をご用命の際、単品の追加ご注文を承ります。
単品追加メニューのみのお届けはできかねますのでご了承ください。